Bibliothèque
Moleriae partage ici des ressources écrites et publiées (livres, thèses, etc.) sur la meule, sa production ou son utilisation.
Les pierres de mouture néolithiques: entre pratiques agricoles et rituels ancestraux
Nouvelle lecture des dépôts rituels néolithiquesÀ partir du Néolithique,...
Expérimenter la bière gauloise : les boissons fermentées à la fin de l’âge du fer
Expérimenter la bière gauloise : les boissons fermentées à la fin de l’âge du...
Mortier amérindien
Voici une rareté : mortier amérindien taillé dans la roche volcanique qui...
Fronteau G., Lepareux-Couturier S., Buchsenschutz O. Les meules du Néolithique à l’époque médiévale : technique, culture, diffusion, (actes 2e coll. Groupe Meule, Reims, mai 2014), (suppl. RAE 43), 2017, 520 p. – Revue archéologique de l’Est – Suppléments Disponible en consultation sur place, bibliothèque MOLERIAE
Sommaire : 1. Les meules à grain du Néolithique à l'époque médiévale en...
Moudre au pays des Tungri, Else Hartoch. Sinon Hartoch ed. Musée gallo-romain Tongres, 2015. Disponible en consultation sur place, bibliothèque MOLERIAE
L'étude est principalement axée sur les meules rotatives antiques conservées...
De la mouture gauloise à la meunerie carolingienne. Archéologie des meules et moulins entre Seine et Rhin, (Revue du Nord Hors série Archéologie n°30), 2021, 550 p. – Revue du Nord Hors-Série Archéologie. Paul Picavet Disponible en consultation sur place, bibliothèque MOLERIAE
Les meules, pièces maîtresses et les mieux conservées des moulins, sont...
De la meule au moulin. l’évolution des techniques de concassage, du broyeur au moulin. Groupe de Recherches Archéologiques de la Loire, Mireille Busseuil. Disponible en consultation sur place, bibliothèque MOLERIAE
Lors de l'étude des moulins, le besoins s'est fait ressentir d'en savoir plus...
Evolution typologique et technique des meules du Néolithique à l’an mille : actes des IIIe Rencontres archéologiques de l’Archéosite gaulois. Olivier Buchsenschutz, Luc Jaccottey, Florent Jodry, Jean-Luc Blanchard. Disponible en consultation sur place, bibliothèque MOLERIAE
De 5500 a.C. à l'an mille, plusieurs types de moulins se succèdent dans les...
Meules, moulins et meulières en Gaule méridionale du IIe s.av. J.-C. au VIIe s. ap. J.-C. Samuel Longepierre. disponible en consultation sur place, bibliothèque MOLERIAE
Les moulins ont tenu une place essentielle dans la transformation des céréales...
Moleriae, préserver et promouvoir le patrimoine meulier, clé de la survie humaine depuis des millénaires.
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