Meules du Languedoc-Roussillon et de la Provence

Vous trouverez dans le lien ci-dessous  de nombreux renseignements sur les meules du Languedoc-Roussillon, tirés de la  soutenance de thèse de Samuel Longepierre

http://histoireetcivilisationdeluzege.blogs.midilibre.com/archive/2011/03/07/soutenance.html