Les sites meuliers en France
Un patrimoine local à identifier, préserver et partager
Nos régions abritent de nombreux lieux que Moleriae vous propose de découvrir ici.
CARRIERES ET CARRIERS EN PROVENCE. Un siècle d’extraction de la pierre du Midi. Claire Reverchon, Pierre Gaudin
"..Là-haut, à moment donné, dans la pierre, ily avait un squelette de poisson...
Une industrie au service du pain : les carrières de meules de Cinq-Mars-la-Pile (Indre-et-Loire), au XVIIe siècle. An industry devoted to bread: the millstone quarries of Cinq-Mars-la-Pile (Indreet-Loire) in the seventeenth-century. Alain Belmont
Alain Belmont, « Une industrie au service du pain : les carrières de meules de...
Exploitation meulière souterraine
Les meules ici ont un diamètre de 130 cm pour une épaisseur de 30 cm, l'oeil à...
Journée découverte et prospection à MOLIÈRES, Dordogne, le 18 novembre 2025.
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Fronteau G., Lepareux-Couturier S., Buchsenschutz O. Les meules du Néolithique à l’époque médiévale : technique, culture, diffusion, (actes 2e coll. Groupe Meule, Reims, mai 2014), (suppl. RAE 43), 2017, 520 p. – Revue archéologique de l’Est – Suppléments Disponible en consultation sur place, bibliothèque MOLERIAE
Sommaire : 1. Les meules à grain du Néolithique à l'époque médiévale en...
Moudre au pays des Tungri, Else Hartoch. Sinon Hartoch ed. Musée gallo-romain Tongres, 2015. Disponible en consultation sur place, bibliothèque MOLERIAE
L'étude est principalement axée sur les meules rotatives antiques conservées...
De la mouture gauloise à la meunerie carolingienne. Archéologie des meules et moulins entre Seine et Rhin, (Revue du Nord Hors série Archéologie n°30), 2021, 550 p. – Revue du Nord Hors-Série Archéologie. Paul Picavet Disponible en consultation sur place, bibliothèque MOLERIAE
Les meules, pièces maîtresses et les mieux conservées des moulins, sont...
Evolution typologique et technique des meules du Néolithique à l’an mille : actes des IIIe Rencontres archéologiques de l’Archéosite gaulois. Olivier Buchsenschutz, Luc Jaccottey, Florent Jodry, Jean-Luc Blanchard. Disponible en consultation sur place, bibliothèque MOLERIAE
De 5500 a.C. à l'an mille, plusieurs types de moulins se succèdent dans les...
Meules, moulins et meulières en Gaule méridionale du IIe s.av. J.-C. au VIIe s. ap. J.-C. Samuel Longepierre. disponible en consultation sur place, bibliothèque MOLERIAE
Les moulins ont tenu une place essentielle dans la transformation des céréales...
Moleriae, préserver et promouvoir le patrimoine meulier, clé de la survie humaine depuis des millénaires.
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