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Compte rendu du colloque sur les meules à Bergen et Hyllestad

« SEEN THROUGH A MILLSTONE  GEOLOGY AND ARCHAEOLOGY OF QUARRIES AND MILLS » tel était le thème du colloque sur meules meules, qui s’est tenu au Musée de Bryggen à Bergen (Norvège) du 19 au 21 Octobre 2011

Vous trouverez sur ce lien (et en anglais) le compte rendu (agrémenté de nombreuses photos) de ce colloque

http://per-storemyr.net/2011/10/24/international-conference-on-millstone-in-bergen-and-the-hyllestad-quarry-landscape/

 Molerae avait une représentante, Madame Charpentier, à ce colloque. Vous trouverez ci-après son compte-rendu (en français)

Le colloque s’est tenu au Bryggens Museum (Musée de Bryggen), dans le quartier de Bryggen, quartier Hanséatique de Bergen

Cet ancien quartier commerçant, classé par l'UNESCO, est le seul comptoir commercial qui subsiste de la période hanséatique

 

Bryggen - le port hanséatique de Bergen, Norvège

Les premières maisons de Bergen furent érigées le long des anciens quais hanséatiques, ce quartier médiéval est l’un des plus célèbres de Norvège.

Réception officielle

Les participants ont été accueillis dès le 18 octobre de 19 à 20 heures par le député-maire de la ville de Bergen dans le Schøtstuene, ou salles communes qui étaient utilisées comme lieu de rassemblement pour les marchands hanséatiques qui vivaient à Bryggen. Ils y mangeaient notamment leur repas durant les mois d'hiver. Elles servaient également d'école pour les apprentis, de tribunal, de salle de réunion et de salle de réception. Ils étaient les seuls endroits chauffés du quartier !

 

Le colloque

Ce colloque était proposé par :

 

-         la Fondation Centre norvégien des meules à moulins

-         le Centre Géologique de Norvège (NGU)

-         le Bryggens Muséum

 

Il portait plus sur les meules, leur composition, leur extraction, leur commerce

Deux communications sortaient de ce fil rouge : celle de  Natàlia Alonso : Milling wheat and barley with hand rotary querns in El Souidat (El Kef, Tunisia) et celle de Suzanne Watt : the Symbolism of Querns and Millstones.

 

Tout au long de ces journées nous avons été accompagnés par  Sissel Carlstrøm, Directorate for Cultural Heritage, Norway (Directrice du service du patrimoine de la Norvège, l’équivalent du directeur du ministère de la Culture en France) C’est la deuxième fois que je la rencontrais, Alain Belmon m’a présenté à nouveau, en qualité de Moleriae

 

Représentation Moleriae

Les documents de communication de Moleriae, étaient en libre service à l’entrée de la salle où se tenait le colloque.

 

Le Programme

 

WEDNESDAY OCT. 19

 

45 personnes recensées ont participé à ce colloque qui fut animé par 28 communications

Deux invités ont ouverts le colloque :

-         Irene Baug, qui nous présenta la demande d’inscription à la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO du site de production des carrières de meule de moulins à bras de Hyllestad dans le cadre d’un gros dossier trans-frontalier

-         G. Meyer, G. dont le sujet était   « Le paysage meulier norvégien : nouvel aperçu de recherche pluridisciplinaire »

 

Puis vinrent les autres communications qui ont été faîtes exclusivement en anglais

 

Session 1. Chair: Lars Stenvik

 

 

Anderson, T.J.

More about Early Querns and Millstones in Southern Spain

 

Boleti, Athina

Emery whetstones and querns in the Aegean and the Eastern Mediterranean. A diachronic approach

 

 

 

Williams, David, Peacock, David and Tomlinson, Emma

Pompeian style mills in Jordan

 

 

 

Procopiou, Haris

Millstones in Bronze Age Crete: diversity and change

 

 

Thomas, Nathalie

An Overview of Bronze Age Whetstones (Aegean World)

 

 

Peacock, David

Cup and ring marks: rock art or rock mortars?

 

 

 

Session 2. Chair: Øystein J. Jansen

 

Wefers, Stefanie and Mangartz, Fritz.

Elephantine and Aswan – Millstones for Egypt

 

 

Storemyr, Per

A prehistoric grinding stone quarry in the Egyptian Sahara

 

 

Gluhak, Tatjana M., Wefers, Stefanie

How to provenance ignimbritic rocks? The millstones of the Byzantine water-powered milling-complex in Ephesos

 

 

Jaccottey, Luc

Millstone petrography and quarries in Gaul from the end of the First Iron Age through the Roman period

 

 

 

Session 3. Chair: Gurli Meyer

 

Belmont, A. and Anderson, T.J.

Le Mont Vouan (Southeastern France): 2000 years of an enormous open-air and subterranean millstone quarry

 

 

Vargas Durán, M. A., Anderson, T.J., Gil Toja, A. and Pérez de Guzmán Puya, R.

Millstone and Quern Quarries in the Viar River Basin, Province of Seville, Spain

 

 

Hansen, Arild Marøy

Quernstone production and maritime transport from Hyllestad, Western Norway. A story of cultural heritage management in rural Norway.

 

 

Lisowska, E., Gunia, P. and Borowski, M.

Rotary quernstones production in south-western Poland during middle ages.

 

 

Galetti, Paola

Quality, production and trade in millstones in Medieval Italy: a summary of the archaeological and ethnographic research.

 

 

Pohl, Meinrad

Millstone-Quarrying - a conservative craft?

 

 

 

 

       

THURSDAY OCT. 20

Excursion à Hyllestad

Ce déplacement est particulièrement intéressant pour Moleriae car il permet de découvrir un écomusée autour des carrières de meules qui datent du temps des vikings. L’originalité de l’exploitation de ce site à des fins pédagogiques et touristique est à saluer : les guides qui font visiter et donnent des explications sont de jeunes adolescents (14 ans) qui reçoivent une formation dans le cadre de leurs études. La reconstitution interactive de la vie au temps des vikings a surpris plus d’un participants.

Dans la même commune, 6 moulins à eau alimentés par une spectaculaire cascade dont les eaux sont canalisées sur 5 rouets pour les moulins à farine et sur les aubes de la roue de la scierie. Impressionnant.

FRIDAY OCT. 21

Session 4. Chair: Ingvild Øye

 

Belmont, Alain

Norwegian quern and millstone quarries in their European context, as seen through field surveys and archives

 

 

Baug, Irene and Jansen Øystein J.

Did the North Atlantic region constitute a market for quernstones from Norway during the Viking Period and the Middle Ages?

 

 

Heldal, Tom, Grenne, Tor, Jansen, Øystein J., Lindahl, Ingvar, Løland, Torbjørn and Meyer, Gurli

The Saltdal and Sørfold millstone quarries, Northern Norway: a significant production area in the Middle Ages

 

 

Meyer, Gurli B. and Grenne, Tor

The Selbu millstone quarries in Norway: Industry in the wilderness

 

 

Holtmeyer-Wild, Vera

The archeological investigations at volcanic Mount Ruderbüsch, Western Eifel Region, Germany, 2007-2011

 

 

Session 5. Chair: Timothy J. Anderson

 

 

Watts, Martin

Millstones in South-West England: types, sources, function and trade

 

 

Zachrisson, Torun

The millstone quarry Kvarnberget in Sala, Västmanland, Sweden and the lost settlement Onsalar

 

 

Lepareux-Couturier, Stéphanie

Intricate Dressing Patterns on Grinding Surfaces of Rotary Millstones from Antiquity in the Paris Basin (France): State of Research and Perspectives

 

 

Alonso, Natàlia, Cantero, Francisco José, Jornet, Rafel, López, Daniel, Montes, Eva, and Valenzuela, Sílvia

Milling wheat and barley with hand rotary querns in El Souidat (El Kef, Tunisia)

 

 

Watts, Susan

The Symbolism of Querns and Millstones

       

 

Ces différentes communications ont été difficiles à suivre car l’anglais des géologues et des archéologues complique évidemment la compréhension pour la bilingue que je suis.....

 

Il serait intéressant que dorénavant notre représentant soit bilingue.....

 

Par notre présence, nous avons renforcé nos liens avec les chercheurs de l’INRAP, fait la connaissance d’éventuels intervenants pour l’avenir.

 

Les Norvégiens ont été surpris par notre dépliant dont le visuel est surtout composé de vues prises dans le parc des meules de Hyllestad.

 

Je n’ai pas insisté sur leur adhésion, c’est quelque chose de difficile à exiger en l’état actuel des choses. Il faut amener les choses doucement et surtout si nous envisageons quelque chose ensemble. Les Norvégiens sont venus en France : c’est sûrement à nous d’y aller pour renforcer les liens

 

Nous avons appris que l’INRAP a fait une maquette de moulin comme il pouvait être au moyen âge, à partir des fouilles préventives qui ont été menées dans la Jura avant le passage de la LGV Rhin –Rhône. http://www.inrap.fr/archeologie-preventive/Ressources-multimedias/Reportages-videos/Reportages-2008/p-2236-Des-moulins-hydrauliques-medievaux-dans-le-Jura.htm

 

Luc Jaccottey,  , Inrap, m’a remis un DVD sur ce sujet

 

La reconstruction d’un moulin à eau est prévue au château de Guédelon (http://www.guedelon.fr/) dans le respect des techniques du 13ème siècle.

 

Coût du déplacement

Les frais de déplacements s’élèvent à 1 446,27€. Ces frais ont été partagés entre Moleriae et la Fédération Des Moulins de France

 

J’ai, personnellement, fait l’achat des actes du colloque de Rome. Mais on pourra le commander pour le fonds documentaire de Moleriae

 

Liste des contacts : (en rouge, ceux avec qui j’ai le plus communiqué)

 

Akse Bjarne The Millstone Guild, Hyllestad, Norway

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Alonso Natàlia Universitat de Lleida, Spain

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Alsethaug Stig Selbu municipality, Norway

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Anderson Thimothy Unversity of Grenoble, LARHRA, Spain Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Bakke-Alisøy Hege Agathe AHKR, University of Bergen

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Baug Irene AHKR, University of Bergen, Norway Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Belmont Alain University of Grenoble, France

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Boleti Athina UMR 7041 ArScAn, Protohistoire égéenne, France Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Carlstrøm Sissel Directorate for Cultural Heritage, Norway

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Charpentier Dominique Molariae and Federation des moulins de France, France

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Clausse Guy Rameldange, Luxemburg

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Dahlin Hauken Åsa University of Stavanger, Norway Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Davison David Archaeopress, UK

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Dyrkorn Heierland Ida Museumssenteret i Hordaland, Norway Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Eilertsen Terje The Millstone Guild, Hyllestad, Norway

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Førsund Finn B. Norwegian Millstone Centre, Norway

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Førsund Vigdis Hyllestad, Norway

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Galetti Paola University of Bologna, Italy Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Galaaen Karin Norwegian Millstone Centre, Norway

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Gluhak Tatjana Mirjam Johannes Gutenberg University Mainz, Germany, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Grimstad Lisa Saltdal municipality, Norway Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Haddal Hans Cato Bergen, Norway

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Heldal Tom The Geological Survey of Norway, Norway

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Holtmeyer-Wild Vera Kønigswinter, Germany

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Jaccottey Luc Institut National de Recherches en Archéologie Préventives, France, luc.jaccotteyinrap.fr

Jansen Øystein James University Museum of Bergen, Norway Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Koren Petter Directorate for Cultural Heritage, Norway

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Lepareux-Couturier Stephanie Institut National de Recherches Archéologique, France Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Lisowska Ewa Wroclaw University, Poland

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Løland Torbjørn Norwegian Millstone Centre, Norway Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Mangartz Fritz Römische-Germanische Zentralmuseum, Gemany, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Marøy Hansen Arild Bergen Maritime Museum, Norway

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Meyer Gurli The Geological Survey of Norway, Norway

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Moberg Eva Sogn og Fjordane County, Norway

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Norum Ellen NTNU, Norway

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Osland Lidvin Norwegian Millstone Centre, Norway

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Peacock David University of Southampton, England Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Pohl Meinrad Bergen, Norway

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Procopiou Haris Université de Paris 1 Panthèon-Sorbonne, France Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Prøsch-Danielsen Lisbet University of Stavanger, Norway

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Solbakk Magnar Brønnøy municipality, Norway Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Stenvik Lars Vitenmuseet, NTNU, Trondheim

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Storemyr Per Archaeology & Conservation Services, Switzerland Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Storhaug Per Morten Selbu municipality, Norway Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Storvig Gunn Brønnøy, Norway
Systad Gunnhild Norwegian Millstone Centre, Norway

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Thomas Nathalie University Paris 1 Panthèon Sorbonne, France

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Watts Martin Cullumpton, United Kingdom

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Watts Susan University of Exeter, United Kingdom Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Wefers Stefanie Römisch-Germanisches-Zentralmuseum, Germany Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Wickler Stephen University of Tromsø, Norway

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Williams David University of Southampton, England Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Waage Astrid Norwegian Millstone Centre, Norway

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Zachrisson Torun Stockholm University, Sweden Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Øye Ingvild AHKR, University of Bergen, Norway

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Ågotnes Anne Bymuseet/Bryggens Museum, Norway

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Ce type de participation peut sembler inutile pour certains,  dans la mesure où nous n’intervenons pas.

Il peut aussi sembler superflu puisque nous avions déjà assisté à un séminaire à Hyllestad au cours duquel Alain Belmont avait présenté Moleriae.

Je pense qu’il est absolument nécessaire d’être présent dans tous les colloques qui se tiendront si nous voulons nous faire connaître, trouver notre place et trouver la niche dans laquelle nous allons pouvoir apporter notre soutien.

Comment porter la bonne parole à nos villes et nos communes si nous ne connaissons pas les cas d’école, les mises en valeur qui ont été faîtes ?

J’ai pris quelques photos que je mettrai sur une clé et que je donnerai au secrétariat

 

Pour conclure, je propose au Conseil d’administration d’envisager un voyage pour découvrir la ville de Bergen, les carrières de meules de la Norvège et la découverte des moulins. Nous serions reçus sur place et Astrid Waage serait prête à nous aider.

 

 

Fait à Blasimon le 30 octobre 2011